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Polpetta di pesce spada

Prodotto surgelato e pronto a cuocere.

Surgelato di alta qualità, confezionato in blister sottovuoto.

Descrizione

Ingredienti: Pesce Spada-Xiphias Gladius(65%ca.):FARCIA (35%ca.):PANGRATTATO (farinadi grano tenero tipo 0, semola rimacinata di grano duro, acqua, lievito dibirra, sale, tracce di sesamo),GRANA PADANO (latte, caglio, lisozima), OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA, OLIO DI SEMI DI GIRASOLE, ACQUA NATURALE, SALE, PREZZEMOLO, PEPE NERO.
Modalità di consumo: Il prodotto è da consumarsi previa cottura. Una volta scongelato non deve essere ricongelato ma conservato in frigorifero e consumato entro giorni.
Preparazione: Cuocere il prodotto senza preventivo scongelamento: In forno: preriscaldare il forno a 170-180°C cuocere per circa 10 minuti e 30% umidità. - in friggitrice: cuocere per 2/3 minuti a 180°C - in padella cuocere per 4/5 minuti in abbondante olio bollente.

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